Pelayan Restoran

Posisi: Pelayan Restoran

Deskripsi Pekerjaan:

Kami sedang mencari Pelayan Restoran yang ramah, profesional, dan penuh semangat untuk bergabung dengan tim layanan pelanggan kami. Sebagai Pelayan Restoran, Anda akan bertanggung jawab untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada tamu kami, mulai dari menyambut mereka, memberikan informasi mengenai menu, mengambil pesanan, hingga menyajikan hidangan dengan perhatian terhadap detail dan kualitas layanan.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menyambut tamu dengan ramah dan sopan saat mereka memasuki restoran.
• Memberikan informasi mengenai menu, spesial, dan rekomendasi makanan atau minuman kepada tamu.
• Mengambil pesanan tamu dengan akurat dan memastikan pesanan tersebut disampaikan ke dapur atau bar dengan tepat.
• Menyajikan makanan dan minuman kepada tamu dengan cara yang profesional dan menarik.
• Menyediakan layanan tambahan kepada tamu, seperti memastikan kenyamanan mereka selama makan, memenuhi permintaan khusus, dan menjawab pertanyaan mengenai menu atau restoran.
• Menjaga kebersihan dan kerapian meja makan serta area sekitar meja tamu.
• Memastikan bahwa pengalaman makan tamu berjalan lancar, dari awal hingga akhir, dengan pelayanan yang cepat dan efisien.
• Menangani pembayaran dan transaksi dengan akurat serta memberikan struk atau kwitansi kepada tamu.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan pesanan disiapkan dan disajikan sesuai waktu yang diinginkan.
• Mengatasi keluhan atau masalah yang dihadapi tamu dengan sikap profesional dan mencari solusi yang tepat.
• Memastikan bahwa standar kebersihan dan keamanan makanan selalu terjaga sesuai dengan peraturan yang berlaku.
• Menjaga sikap ramah, sabar, dan positif selama jam kerja, terutama dalam menghadapi tamu yang beragam.

Persyaratan:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman di posisi pelayan restoran atau layanan pelanggan lebih diutamakan.
• Memiliki penampilan yang rapi dan sopan serta kemampuan komunikasi yang baik.
• Mampu bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan yang dinamis.
• Mampu bekerja dengan cepat dan efisien, serta menjaga kualitas layanan meskipun dalam situasi sibuk.
• Kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki keterampilan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Bersedia bekerja dengan jam kerja yang fleksibel, termasuk malam, akhir pekan, dan hari libur.
• Memiliki sikap ramah, sopan, dan perhatian terhadap detail.
• Menyukai pekerjaan yang berhubungan dengan layanan pelanggan dan industri perhotelan.